A+ R A-
2014. február 27., csütörtök 10:35

Zöldbabos tokány

Értékelés:
(1 szavazat)
Zöldbabos tokány - 5.0 out of 5 based on 1 vote

SUC30065 Zöldbabos tokány

SUC30065

Hozzávalók:

40 dkg. Pulykamell

15 dkg. Póréhagyma

25 dkg. Zöldbab

1-2 gerezd fokhagyma

20 gramm tejföl

1 teáskanál mustár

3 dl víz

babérlevél

tárkony

bors

1 teáskanál olívaolaj

 

Elkészítés:

3 étkezésre, vagy 3 fő részére

Az olajon megfuttatjuk a felkarikázott póréhagymát. Hozzáadjuk a felcsíkozott húst, megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldbabot, majd felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát. Fedő alatt lassú tűzön készre pároljuk, a közben elpárolgott vizet apránként pótoljuk. A főzés végén hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt.

 

Jó étvágyat!

 

Kalória táblázat:

Kalória összesen: 960 kcal.

Fehérje összesen: 95 g.

Szénhidrát összesen: 27 g.

Zsír összesen: 51 g.

Megjelent: 2029 alkalommal Utoljára frissítve: 2014. február 27., csütörtök 11:05

Menü

Belépés